Krafne uvijek radimo na isti način i s provjerenim receptom no što ako bi malo pustili tradiciju i probali nešto novo? Našli smo zanimljiv recept za krafne koje se rade bez jaja, sa začinima i peku se u pećnici. Probajte 🙂

Suhi sastojci
1 šalica pirovog brašna
1 žličica praška za pecivo
1 žličica sode bikarbone
1 žličica cejlonskog cimeta
1/4 žličice muškatnog oraščića

Mokri sastojci
1/4 šalice pirea od jabuke
1/3 šalice javorovog sirupa (ili od agave)
1/4 šalice jabukovače
1 žlica jabučnog octa
2 žlice kokosovog ulja

Metoda

1.Zagrijte pećnicu na 190℃
2.U posudi pomiješajte suhe sastojke
3.U drugoj posudi pomiješajte mokre sastojke (bez kokosovog ulja)
4.Pomiješajte mokre sastojke sa suhim sastojcima i kokosovo ulje
5.Tijesto raspodijelite u posebne modlice da dobijete lijepi oblik krafne i pecite u pećnici na 15 minuta
6.Kada se krafne ohlade, posipajte ih sa cimetom i šećerom

Dobar tek 🙂

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *